Alimentation : la malbouffe aussi addictive qu'une drogue ?
La consommation compulsive de "junk food" déclencherait les mêmes mécanismes dans notre cerveau que la dépendance aux drogues. C'est le résultat d'une étude américaine publiée dans la revue Nature Neuroscience. Une étude qui a été menée sur des rats mais qui pourrait permettre de mieux comprendre l’obésité. Les explications en images.
Maroussia Renard
Rédigé le , mis à jour
le
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Dans les médias :
- L'Express.com
- "La junk food vous rend-elle accro ?" par Emmanuelle Defaud, le 27 mars 2010.
- 20minutes.fr
- "La « junk food » aussi addictive que les drogues ?", le 28 mars 2010.
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