Livre

La sélection du 18/09/2015

Criminal Loft  ; Lulu la Mouette ; Simplissime : le livre de cuisine le plus facile du monde ; Tout sur l'oeuf ; Bliss... sont les livres présentés par Gérard Collard dans "Le magazine de la santé" du 18 septembre 2015.

La rédaction d'Allo Docteurs

Rédigé le 17/09/2015, mis à jour le 18/09/2015

Les aventures de huit criminels condamnés à mort qui sont sélectionnés pour une télé-réalité où la récompense est la liberté.
 

Lulu la Mouette, la canaille des quais de Trouville, la terreur du Festival du film américain de Deauville, la mouette qui fait caca sur tout le monde, eut un jour le coup de foudre... pour Armand le Goéland !
 

Une nouvelle bible de "non recettes" simplissimes proposées par un auteur de renom qui joue sur les alliances de saveurs : comment d'une addition d'ingrédients bien choisis, on fait une bonne cuisine archi simple. Le livre qui va devenir indispensable au quotidien, le mode d'emploi pour bien manger à la française (raffiné, du goût, de l'art de vivre).
 

Tout sur l'oeuf, et ses 99 recettes, nous invite à partager des moments conviviaux avec les oeufs piperade, moments d’exception avec les oeufs brouillés aux truffes, insolites mais toujours gourmands avec les oeufs de cane ou de caille…
Cocotte, mollets, à la coque, brouillés, pochés, au plat… Quel aliment, mieux que l’oeuf, se prête à toutes les variations du concret gastronomique ?
 

Des aventures délicieusement drôles qui mêlent famille, pâtisserie et magie !


Vous pouvez commander les livres présentés par Gérard Collard en vous rendant sur le site de la librairie en ligne La Griffe noire.