Rappel produit : attention à ces dés de jambon
Si vous avez acheté des dés de jambon en barquette récemment, prudence ! Ce produit fait actuellement l’objet d’un rappel consommateur en raison de la présence de Listeria.
Mal conçus ou contaminés pendant leur production, certains produits peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Chaque jour, plusieurs lots de produits sont ainsi retirés de la vente.
Ces retraits sont signalés sur Rappel Conso, la plateforme du gouvernement. AlloDocteurs recense ces rappels et vous indique la conduite à adopter si vous avez acheté ou consommé ce produit.
Quel produit est concerné ?
Le rappel consommateur concerne les dés de jambon de la marque FASSIER commercialisés en barquettes de 1kg dans les enseignes CARREFOUR depuis le 04/01/2025 dans les départements suivants : BOUCHES-DU-RHONE (13), ILLE-ET-VILAINE (35), MEURTHE-ET-MOSELLE (54), PAS-DE-CALAIS (62), SAONE-ET-LOIRE (71), SARTHE (72).
Il s’agit du lot 002100403105 Date limite de consommation 27/01/2025.
Infos sur le rappel
Le motif de rappel de ce produit est le suivant : Présence de bactéries pathogènes, Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose.
Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Si vous avez acheté ce produit, les consignes du gouvernement sont claires : Ne plus consommer, contacter le point de vente. Il est demandé aux personnes qui possèderaient encore ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils l'ont achetés.
Un numéro (0243606363) a été mis en place pour contacter le service consommateur de la marque. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au lundi 27 janvier 2025.
Votre santé
Les numéros utiles
En cas d'intoxication :
Les centres Antipoison sont des services médicaux situés dans 8 centres hospitaliers universitaires français, possédant une expertise en toxicologie médicale. Ils ont un rôle d'information auprès des professionnels de santé et du public et apportent une aide par téléphone au diagnostic, à la prise en charge et au traitement des intoxications.
La liste des centres est à retrouver ici : https://centres-antipoison.net/
En cas d'accident :
Si vous êtes victime ou témoin d'un accident domestique, rapprochez-vous des professionnels compétents.
Voici les différents numéros d'urgence :
18 : Pompiers (Incendies, accidents et urgences médicales)
17 : Police (Secours ou gendarmerie)
15 : SAMU (Urgences médicales en agglomération)
3624 : SOS Médecins (Réseau de soins 24H/24)
112 : Urgences (Urgences médicales dans l’ensemble de l’Union Européenne)
En savoir plus sur les rappels officiels
Vous pouvez retrouver l’ensemble des rappels avec davantage de détails sur le site gouvernemental https://rappel.conso.gouv.fr : le site des alertes de produits dangereux.
Si vous êtes malade après avoir mangé un aliment ou si vous constatez qu’un produit concerné par un rappel conso est toujours vendu par un commerçant, vous pouvez le signaler ici : https://signal.conso.gouv.fr/