Rappel produit : Cordons bleus
Si vous avez acheté des cordons bleus récemment, prudence ! Ce produit fait actuellement l’objet d’un rappel consommateur en raison d'une contamination aux salmonelles.
Mal conçus ou contaminés pendant leur production, certains produits peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Chaque jour, plusieurs lots de produits sont ainsi retirés de la vente.
Ces retraits sont signalés sur Rappel Conso, la plateforme du gouvernement. AlloDocteurs recense ces rappels et vous indique la conduite à adopter si vous avez acheté ou consommé ce produit.
Quel produit est concerné ?
Le rappel consommateur concerne :
- les cordons bleus de poulet emballés en barquette sous film x 1 et x 2 sans marque, vendus au rayon libre service emballés sur place au magasin Cora Strasbourg (67) du 15/01/2024
au
19/01/2024
- les cordons bleus de poulet sans marque vendus au stand boucherie avec service au magasin Cora Strasbourg (67) du 15/01/2024 au 19/01/2024.
Infos sur le rappel
Le motif de rappel de ce produit est le suivant : Présence de Salmonelles (Salmonella spp, bactérie responsable de la salmonellose).
Les toxi-infections alimentaires causées par les
salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée,
vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de
maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation
des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés
chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés
et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces
produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter
leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence
de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits
concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si
le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur
des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C
permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une
telle contamination.
Si vous avez acheté ce produit, les consignes du gouvernement sont claires : Ne plus consommer et détruire le produit.
Un numéro (0388209696) a été mis en place pour contacter le service consommateur de la marque. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au mardi 20 février 2024.
Votre santé
Les numéros utiles
En cas d'intoxication :
Les centres Antipoison sont des services médicaux situés dans 8 centres hospitaliers universitaires français, possédant une expertise en toxicologie médicale. Ils ont un rôle d'information auprès des professionnels de santé et du public et apportent une aide par téléphone au diagnostic, à la prise en charge et au traitement des intoxications.
La liste des centres est à retrouver ici : https://centres-antipoison.net/
En cas d'accident :
Si vous êtes victime ou témoin d'un accident domestique, rapprochez-vous des professionnels compétents.
Voici les différents numéros d'urgence :
18 : Pompiers (Incendies, accidents et urgences médicales)
17 : Police (Secours ou gendarmerie)
15 : SAMU (Urgences médicales en agglomération)
3624 : SOS Médecins (Réseau de soins 24H/24)
112 : Urgences (Urgences médicales dans l’ensemble de l’Union Européenne)
En savoir plus sur les rappels officiels
Vous pouvez retrouver l’ensemble des rappels avec davantage de détails sur le site gouvernemental https://rappel.conso.gouv.fr : le site des alertes de produits dangereux.
Si vous êtes malade après avoir mangé un aliment ou si vous constatez qu’un produit concerné par un rappel conso est toujours vendu par un commerçant, vous pouvez le signaler ici : https://signal.conso.gouv.fr/