Quelle eau privilégier en cas de constipation ?
Je suis sujette à la constipation. Me conseillez-vous de boire de l'eau contenant beaucoup de magnésium ? Laquelle choisir ?
Les réponses avec le Dr Jean-Michel Borys, nutritionniste, endocrinologue et Renaud Jeanne, sommelier, goûteur d'eaux :
"En cas de constipation, il faut effectivement boire une eau riche en magnésium, c'est-à-dire au delà de 500 mg voire au delà de 1.500 si vraiment on a une constipation opiniâtre. Boire de l'eau contenant beaucoup de magnésium est donc intéressant. Il y a à la fois le volume (il faut un certain volume, une certaine hydratation) et le contenu."
"Pour les magnésiums, on considère qu'au dessus 50 mg, une eau est riche en magnésium. L'idéal, c'est qu'elle soit associée avec du bicarbonate. Tous les ions doivent être indiqués sur l'étiquette, c'est obligatoire. Une eau riche en magnésium est une eau au dessus de 50 mg, riche en calcium c'est au dessus de 150 mg… L'apport journalier conseillé s'élève à 150 mg de magnésium. Si vous buvez une bouteille d'eau et mangez du chocolat, vous êtes bien."
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