Enquête de santé : cure détox, miracle ou mirage ?
La cure détox est à la mode et s’érige en remède miracle pour purifier l’organisme. Jeûne, monodiète, compléments alimentaires, cures de jus… Que valent les produits et les régimes qu’on nous propose ? Qu’en pensent les professionnels de santé ? Enquête sur le phénomène détox et ses nombreux paradoxes, un documentaire à suivre ce soir à 21h00 sur France 5.
Et si vous pouviez effacer tous vos excès et retrouver tonus et vitalité grâce à quelques gélules et des jus de légumes ? C’est la promesse d’un concept très en vogue depuis dix ans : la cure détox.
Le principe est simple, aider son corps à éliminer les substances toxiques qui pénètrent chaque jour dans notre organisme.
Elles proviennent de notre alimentation, de nos produits ménagers, de nos cosmétiques et de l’air que nous respirons.
C’est dans ce contexte de pollution croissante que la tendance détox a explosé. Encensée par des stars hollywoodiennes et les magazines féminins, elle s'est muée en un concept incontournable.
La tendance détox s’impose dans notre quotidien sous toutes les formes : prise de compléments alimentaires, stages de jeûne, cures de jus ou des méthodes beaucoup plus surprenantes comme la détox par les pieds ou l’irrigation du côlon.
Effet de mode ou réel bienfait, ces traitements permettent-ils vraiment de nettoyer son corps de l'intérieur ? N’est-il pas plus souhaitable et moins risqué d'agir en amont en éliminant au maximum les polluants dans notre alimentation et notre environnement ?
Le documentaire de Stéphanie Rathscheck sera suivi d’un débat animé par Marina Carrère-d’Encausse.
Les invités :
- Dr
Catherine Lacrosnière, nutritionniste
- Pr
Xavier Coumoul, toxicologue, à l'université
de Paris-Saclay
- Pr
Harry Sokol, gastro-entérologue,
spécialiste
du microbiote, à l'hôpital
Saint-Antoine (AP-HP), à Paris
- Pr
Bruno Falissard, professeur de santé
Publique, spécialiste des dérives sectaires en santé à la faculté de médecine,
Paris XI