Plantes toniques : que penser de l'acérola ?
L'acérola sous forme de gélule vendu en parapharmacie est-il aussi efficace qu'une pastille de vitamine C ?
Les réponses avec le Dr Jean-Michel Morel, médecin généraliste phytothérapeute, et avec Michel Pierre, herboriste :
"L'acérola est une vitamine C naturelle. Dans cette vitamine C naturelle, présentée sous forme de comprimés à croquer, nous avons environ 50 mg de vitamine C naturelle par tablette. Alors que dans la vitamine C synthétique, on retrouve des dosages beaucoup plus importants variant de 500 mg à 1 g de vitamine C synthétique. Mais la vitamine C naturelle comme la plupart des apports naturels sera beaucoup plus facilement assimilable qu'un produit synthétisé."
"Et l'acide ascorbique qui est la vitamine C synthétique est très mal absorbé et très vite éliminé. Alors que quand on a des polyphénols, des compléments, des substances qui se trouvent naturellement dans le fruit de l'acérola, on a une longueur d'activité beaucoup plus importante."