Certains problèmes de peau peuvent-ils être liés au gluten ?
Des problèmes de peau de type psoriasis peuvent-ils être liés au gluten ?
Les réponses avec le Pr. Christophe Cellier, gastro-entérologue à l'hôpital européen Georges-Pompidou de Paris :
"La maladie coeliaque est une maladie auto-immune. Du coup on peut développer des anticorps contre d'autres portions du corps, notamment la peau dans le cas du psoriasis. La dermatite herpétiforme peut aussi être associée au gluten. Cette association gluten et problèmes de peau est donc possible.
"Avec la maladie coeliaque, il existe une composante familiale. Quand une personne de sa famille a la maladie coeliaque, on multiplie par 5 à 10 le risque d'avoir soi-même une maladie coeliaque."
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* Réponses avec le Pr. Christophe Cellier, gastro-entérologue à l'hôpital européen Georges-Pompidou (Paris)
