Allergies alimentaires : des prédispositions ?
Naît-on allergique ou le devient-on avec la diversification alimentaire ?
Les réponses avec le Dr Florence Trebuchon, allergologue :
"La première allergie quand on arrive au monde est l'allergie au lait. C'est une allergie alimentaire qui normalement survient au moment du sevrage du lait maternel. Donc effectivement pour déclencher une allergie alimentaire, il faut être en contact avec l'aliment.
"Mais un nourrisson qui par exemple naît, dès ses premiers biberons parce qu'il n'est pas allaité, présentera au bout de quelques jours de vie une allergie alimentaire au lait, on comprend bien qu'il avait une prédisposition qu'il a développé in utero et c'est le contact avec la protéïne lait qui va déclencher cette allergie, qui guérit dans la majorité des cas d'ailleurs."
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Questions/Réponses :
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* Les réponses avec le Dr Florence Trebuchon, allergologue
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