Problèmes respiratoires : la mauve se cultive-t-elle facilement ?
La mauve se cultive-t-elle facilement sur un petit balcon parisien, et comment l'utiliser ?
Les réponses avec le Dr Laurent Chevallier, nutritionniste et botaniste, et Thierry Thévenin, producteur-herboriste :
"La mauve est une plante assez gourmande. Il lui faut donc une jardinière un peu profonde. La mauve est une plante annuelle, c'est-à-dire qu'elles vont pousser et fleurir en moins d'un an. Cette plante peut se cultiver sur un balcon à condition d'avoir une jardinière assez grande et un bon terreau.
"Tout est bon dans la mauve. Les feuilles et les racines ont des propriétés intéressantes."
"La mauve est particulièrement indiquée quand on a une inflammation des voies respiratoires. C'est une plante qui est extrêmement commune en France. On la trouve un peu partout. Il est conseillé de la consommer sous forme de tisane."
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