Végétarisme : des risques pour la croissance ?
Ma fille de 10 ans aimerait devenir végétarienne. J'ai peur que cela présente un risque pour sa croissance. Est-ce possible ?
Réponses du Dr Florence Lelièvre, médecin généraliste :
"Il n'y a pas de différence entre les enfants qui ont une alimentation classique et les enfants végétariens en terme de croissance. En général, les enfants végétariens sont un peu plus sveltes, mais ils sont tout aussi grands. À cet âge-là, il faut qu'elle soit accompagnée car c'est une petite fille de 10 ans qui ne va pas forcément savoir équilibrer toute seule son alimentation.
"Les pubertés sont de plus en plus précoces chez les filles, du fait de l'ingestion de beaucoup de pesticides. Il y a beaucoup de produits qui provoquent des pubertés très précoces chez les jeunes filles. Si les filles sont plutôt pubères à 14 ans, c'est plutôt le signe qu'elles n'ont pas mangé trop de pesticides."
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Questions/réponses :
- Quels sont les aliments qui peuvent remplacer la viande et le poisson dans le cadre d'un régime végétarien ?
Voir la réponse en vidéo* - Peut-on vivre sans carence en étant végétarien ?
Voir la réponse en vidéo* - Végétalienne depuis peu, on m'a conseillé de prendre de la vitamine B12 sans doser mon taux sanguin. Que dois-je faire ?
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* Réponses du Dr Florence Lelièvre, médecin généraliste