Imposer un régime sans gluten à un enfant, est-ce grave ?
Imposer un régime sans gluten à des enfants de 9 et 10 ans peut-il avoir des conséquences graves ?
Les réponses avec le Pr Christophe Cellier, gastro-entérologue :
"Si le régime sans gluten n'est pas nécessaire, cela risque de compliquer la vie sociale, scolaire de ces enfants. Il n'y a pas de bénéfice à suivre un régime sans gluten en dehors de la maladie coeliaque. En cas d'intolérance au gluten, le fait de ne pas suivre un régime sans gluten peut bloquer la croissance, cela peut empêcher de bien grandir, cela peut faire risquer d'autres maladies…
"Si le régime est bien équilibré, normalement il n'y a pas d'inconvénient nutritionnel. Mais proposer un régime sans gluten de façon spontanée à une personne qui n'a pas de symptômes et pas de diagnostic, cela n'a pas de sens."
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